Termómetro para controlar la temperatura exacta que requiere tu receta, si bien es algo que no todos poseemos en nuestros hogares sin embargo podría ser una buena inversión con grandes…
La Agencia de Normas Alimentarias de Reino Unido advierte a pesar de que se siguen prácticas recomendadas como lavarse las manos y cocer bien la carne, se ocultan otros riesgos al lavar el pollo crudo.…
Además de su rico sabor, el pollo te mantiene feliz. La vitamina B6 concentrada en la carne ayuda a crear los neurotransmisores que mejoran tu estado de ánimo, como es el caso…
Para obtener un pollo dorado y jugoso y no uno quemado y seco lo importante es no sobrepasar la temperatura interna de 75ºC Si los supera, es más probable que…
La carne de pollo es rica en niacina, más conocida como vitamina B3, un nutriente que fortalece al sistema nervioso y ayuda a prevenir la falta de memoria ocasionada, protege contra la…
¿Alguna vez te has preguntado el valor nutricional del pollo? Su carne es rica en proteínas con un alto valor biológico, brinda un aporte importante de minerales, especialmente fósforo, hierro, potasio y vitaminas esenciales…