Ingredientes:
1 Libra pechuga de pollo
2 Tazas agua
2 Cucharadas mantequilla
1/4 Taza cebolla, rallada
1 Cucharadita tomillo, picadito
1/4 Taza pimiento rojo, picadito
1 Barra queso crema de 8 onzas
315g de leche evaporada
En una sartén lleva al fuego la mantequilla, saltea la cebolla, el tomillo y el pimiento, agrega el queso, la pechuga y la Leche Evaporada
Mezcla bien hasta unificar bien, retira del fuego, deja refrescar
Si lo crees necesario, puedes dejar deposar y luego pasar por la trituradora para conseguir un poco mas de suavidad en el dip
Sirve y disfruta