Ingredientes:

1 Libra pechuga de pollo

2 Tazas agua

2 Cucharadas mantequilla

1/4 Taza cebolla, rallada

1 Cucharadita tomillo, picadito

1/4 Taza pimiento rojo, picadito

1 Barra queso crema de 8 onzas

315g de leche evaporada

En una sartén lleva al fuego la mantequilla, saltea la cebolla, el tomillo y el pimiento, agrega el queso, la pechuga y la Leche Evaporada

Mezcla bien hasta unificar bien, retira del fuego, deja refrescar

Si lo crees necesario, puedes dejar deposar y luego pasar por la trituradora para conseguir un poco mas de suavidad en el dip

Sirve y disfruta

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