by PolloPZ | Apr 17, 2018 | Receta
Ingredientes: 1 pollo entero troceado sin piel o con piel (al gusto) 500 ml de vino blanco 2 cebollas 5 dientes de ajo 5 patatas 2 hojas de laurel 2 ramas de tomillo 1 cucharada de comino 1 cucharada de orégano Aceite de oliva Sal y pimienta Preparación: Empezamos a...
by PolloPZ | Apr 7, 2018 | Receta
Existen varias técnicas para cocinar tu pollo como lo desees y que nunca quede seco, aquí te dejamos algunas: Mantequilla para aderezar Uno de los trucos más utilizados por los amantes del pollo es utilizar la mantequilla condimentada (puedes prepararla mezclando...
by PolloPZ | Mar 21, 2018 | Receta
Ingredientes Orégano Pimienta Caldo de pollo Aceite verde 1 cuarto pollo 3 papa peladas Sal Naranja agria o limón Preparación 1. Lavar bien el pollo con la naranja o el limón 2. En un recipiente poner naranja agria o limón, orégano, aceite verde y la mitad de...
