Pollo asado con patatas

Pollo asado con patatas

Ingredientes: 1 pollo entero troceado sin piel o con piel (al gusto) 500 ml de vino blanco 2 cebollas 5 dientes de ajo 5 patatas 2 hojas de laurel 2 ramas de tomillo 1 cucharada de comino 1 cucharada de orégano Aceite de oliva Sal y pimienta Preparación: Empezamos a...
Como obtener un pollo al horno perfecto

Como obtener un pollo al horno perfecto

Existen varias técnicas para cocinar tu pollo como lo desees y que nunca quede seco, aquí te dejamos algunas: Mantequilla para aderezar Uno de los trucos más utilizados por los amantes del pollo es utilizar la mantequilla condimentada (puedes prepararla mezclando...
Como obtener un pollo al horno perfecto

Pollo al horno con papas

Ingredientes Orégano Pimienta Caldo de pollo Aceite verde 1 cuarto pollo 3 papa peladas Sal Naranja agria o limón   Preparación 1. Lavar bien el pollo con la naranja o el limón 2. En un recipiente poner naranja agria o limón, orégano, aceite verde y la mitad de...