¡Cuidado con las bacterias!
La Agencia de Normas Alimentarias de Reino Unido advierte a pesar de que se siguen prácticas recomendadas como lavarse las manos y cocer bien la carne, se ocultan otros riesgos al lavar el pollo crudo.…
¿Comer Pollo para ser Feliz?
Además de su rico sabor, el pollo te mantiene feliz. La vitamina B6 concentrada en la carne ayuda a crear los neurotransmisores que mejoran tu estado de ánimo, como es el caso…
¿Cómo evitar que el pollo quede seco?
Para obtener un pollo dorado y jugoso y no uno quemado y seco lo importante es no sobrepasar la temperatura interna de 75ºC Si los supera, es más probable que…